Tigela de Frango com Ervas e Limão (Fresca, Leve e Rica em Proteínas)

delishubAutor da receita
Ingredientes
1
Pessoa(s)
  • 1 unidade
    Peito de frango
  • 1 xícara
    Arroz cozido ou salada de verduras
  • 1 colher de sopa
    Azeite
  • 1 colher e meia de sopa
    Suco de limão
  • 1 cravo
    Alho
  • 1/2 colher de chá
    Orégano seco
  • 1/2 colher de chá
    Sal
  • 1/2 colher de chá
    Pimenta preta
  • 1/2 xícara
    Tomates-cereja
  • 1/2 xícara
    Pepino
  • 1 queijo feta, salsa, chi
    Complementos opcionais
Instruções
  • Marinando o frango

    Misture azeite, suco de limão, alho, orégano, sal e pimenta. Adicione o frango fatiado e envolva bem.

  • Cozinhando o Frango

    Aqueça uma frigideira e cozinhe o frango por 4 a 5 minutos de cada lado, até dourar e estar completamente cozido.

  • Preparando a Base

    Coloque o arroz cozido ou a mistura de verduras em uma tigela.

  • Adicionando vegetais frescos

    Para dar frescor e crocância, finalize com tomates-cereja e pepino.

  • Adicionando o frango

    Coloque as fatias de frango cozido por cima da tigela.

  • Melhorias opcionais

    Adicione queijo feta, salsa, azeitonas ou flocos de pimenta para dar mais sabor.

  • Sirva quente.

    Almoço equilibrado e refrescante.

Nutrição
  • Calorias:
    1200 kcal
    %60%
  • Proteína:
    52.0 g
    %99%
  • Carboidratos:
    239.7 g
    %79%
  • Gordo:
    21.4 g
    %42%
  • Açúcar:
    21.3 g
    %21%
  • Sal:
    1.3 g
    %19%
  • Energia:
    5021 kJ
    %83%

O Bowl de Frango com Ervas e Limão é uma opção de almoço leve e refrescante, feita com frango macio cozido em uma marinada saborosa de ervas e limão, servido sobre uma base de arroz ou folhas verdes. É leve, porém nutritivo, rico em proteínas e repleto de sabores mediterrâneos frescos. Perfeito para uma refeição equilibrada no meio do dia.

Imagens