Cantaloupe Crunch

heerlijkReceptauteur
Ingrediënten
9
Personen)
  • 3 kopjes
    Blokjes cantaloupe
  • 1/2 kopje
    Witte suiker
  • 1/3 kopje
    Citroensap
  • 2 eetlepels
    Ongezouten boter
  • 1 eetlepel
    Alle
  • 1/2 theelepel
    vanille-extract
  • 1/2 theelepel
    Gemalen kaneel
  • 1/4 theelepel
    Gemalen nootmuskaat
  • 1 stuk
    (439 gram) Pak witte cakemix
  • 1/2 kopje
    Ongezouten boter
Routebeschrijving
  • Voorverwarmen en voorbereiding

    Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius (350 graden Fahrenheit).

  • De ingrediënten mengen

    Meng in een middelgrote kom de cantaloupe, suiker, citroensap, 2 eetlepels gesmolten boter, bloem, vanille, kaneel en nootmuskaat. Giet het mengsel in een vierkante bakvorm van 23 cm.

  • De ingrediënten mengen

    Verdeel de droge cakemix gelijkmatig over het cantaloupemengsel en besprenkel het vervolgens met 1/2 kopje gesmolten boter.

  • Voorverwarmen en voorbereiding

    Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 45 minuten.

Voedingsstoffen
  • Calorieën:
    427 kcal
    %21%
  • Eiwit:
    3.0 g
    %6%
  • Koolhydraten:
    61.0 g
    %20%
  • Vet:
    19.0 g
    %38%
  • Suiker:
    46.0 g
    %46%
  • Zout:
    1.2 g
    %18%
  • Energie:
    1787 kJ
    %29%

Cantaloupe Crunch is een heerlijk en bevredigend gerecht met blokjes cantaloupe, witte suiker en citroensap, dat in elke hap de perfecte balans biedt tussen zoetheid en textuur. Serveer het lauwwarm of op kamertemperatuur, bestrooid met poedersuiker of met een bolletje vanille-ijs erbij.