Appel-cranberrycrumble

heerlijkReceptauteur
Ingrediënten
8
Personen)
  • 2 pond
    Granny Smith-appels
  • 3/4 kopje
    Cranberries
  • 1/4 kopje
    Witte suiker
  • 1 eetlepel
    Gemalen kaneel
  • 1 theelepel
    Gemalen nootmuskaat
Routebeschrijving
  • Voorverwarmen en voorbereiding

    Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius (375 graden Fahrenheit). Vet een vierkante bakvorm van 20 cm in met boter.

  • De ingrediënten mengen

    Meng de appels, cranberries, witte suiker, kaneel en nootmuskaat in een grote kom. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de voorbereide ovenschaal.

  • De ingrediënten mengen

    Meng in dezelfde kom de havermout, bloem en bruine suiker voor de topping. Voeg de stukjes boter toe en meng met een vork tot een kruimelig mengsel. Roer de pecannoten erdoor. Strooi de topping over de appels in de ovenschaal.

  • Voorverwarmen en voorbereiding

    Bak in de voorverwarmde oven tot de appels gaar zijn en de topping goudbruin is, 40 tot 50 minuten.

Voedingsstoffen
  • Calorieën:
    288 kcal
    %14%
  • Eiwit:
    2.0 g
    %4%
  • Koolhydraten:
    43.0 g
    %14%
  • Vet:
    12.0 g
    %24%
  • Suiker:
    32.0 g
    %32%
  • Zout:
    0.1 g
    %1%
  • Energie:
    1205 kJ
    %20%

Appel-cranberrycrumble is een heerlijk en voedzaam gerecht met Granny Smith-appels, cranberries en witte suiker, waarbij de zoetheid en textuur in elke hap perfect in balans zijn. Serveer lauwwarm of op kamertemperatuur, bestrooid met poedersuiker of met een bolletje vanille-ijs erbij.