Crumble de maçã e cranberry

delishubAutor da receita
Ingredientes
8
Pessoa(s)
  • 2 libras
    Maçãs Granny Smith
  • 3/4 xícara
    Cranberries
  • 1/4 de xícara
    Açúcar branco
  • 1 colher de sopa
    Canela em pó
  • 1 colher de chá
    Noz-moscada moída
Instruções
  • Pré-aquecimento e preparação

    Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius (375 graus Fahrenheit). Unte uma assadeira quadrada de 20 cm (8 polegadas).

  • Misturando os ingredientes

    Misture as maçãs, os cranberries, o açúcar branco, a canela e a noz-moscada em uma tigela grande. Distribua a mistura uniformemente na assadeira preparada.

  • Misturando os ingredientes

    Na mesma tigela, misture a aveia, a farinha e o açúcar mascavo para a cobertura. Adicione os pedaços de manteiga e misture com um garfo até obter uma farofa. Incorpore as nozes-pecã. Espalhe a cobertura sobre as maçãs na assadeira.

  • Pré-aquecimento e preparação

    Asse no forno pré-aquecido até que as maçãs estejam macias e a cobertura esteja dourada, de 40 a 50 minutos.

Nutrição
  • Calorias:
    288 kcal
    %14%
  • Proteína:
    2.0 g
    %4%
  • Carboidratos:
    43.0 g
    %14%
  • Gordo:
    12.0 g
    %24%
  • Açúcar:
    32.0 g
    %32%
  • Sal:
    0.1 g
    %1%
  • Energia:
    1205 kJ
    %20%

O Crumble de Maçã e Cranberry é uma sobremesa deliciosa e reconfortante, feita com maçãs Granny Smith, cranberries e açúcar branco, que equilibram perfeitamente o doce e a textura em cada mordida. Sirva ligeiramente morno ou à temperatura ambiente, polvilhado com açúcar de confeiteiro ou acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha.