Ensalada de Frutas Mojito

delishubAutor de la receta
Ingredientes
6
Persona(s)
  • 1 taza
    Sandía en cubos con semillas
  • 1 taza
    Uvas sin semillas
  • 1 taza
    melón cantalupo en cubos
  • 1 taza
    Fresas sin tallo y cortadas en cuartos
  • 1 taza
    Kiwi pelado y cortado en cuartos
  • 1 taza
    Arándanos frescos
  • 3 ramitas
    Menta fresca
  • 2 cucharaditas
    Azúcar blanco
  • 3 cucharadas
    Jugo de lima fresco
Instrucciones
  • Mezclar los ingredientes

    Mezcla la sandía, las uvas, el melón, las fresas y el kiwi en un recipiente con tapa hermética; decora con los arándanos.

  • Mezclar los ingredientes

    Mezcla la menta, el azúcar y el jugo de lima en un bol, machacando la menta con el dorso de una cuchara mientras revuelves para extraer los sabores; vierte la mezcla sobre la fruta. Tapa el bol y refrigera durante al menos 1 hora.

  • Mezclando la masa

    Justo antes de servir, voltee suavemente el recipiente sellado varias veces para que la fruta quede cubierta con el aderezo.

Nutrición
  • Calorías:
    97 kcal
    %4%
  • Proteína:
    1.0 g
    %2%
  • Carbohidratos:
    21.0 g
    %7%
  • Gordo:
    1.0 g
    %2%
  • Azúcar:
    16.0 g
    %16%
  • Sal:
    0.0 g
    %0%
  • Energía:
    406 kJ
    %6%

La ensalada de frutas Mojito es un plato delicioso y reconfortante. Con sandía con pepitas en cubos, uvas sin pepitas y melón cantalupo en cubos, combina ingredientes frescos para crear un plato vibrante y refrescante. Sírvela inmediatamente después de aliñarla para conservar la textura crujiente y la frescura de cada ingrediente.