Bananas Foster

delishubAutor de la receta
Ingredientes
4
Persona(s)
  • 1/4 taza
    Manteca
  • 2/3 de taza
    Azúcar moreno oscuro
  • 3 1/2 cucharadas
    Ron
  • 1 1/2 cucharadita
    Extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita
    Canela molida
  • 3 piezas
    Plátanos
  • 1/4 taza
    Nueces picadas gruesas
  • 1 pinta
    Helado de vainilla
Instrucciones
  • Mezclar los ingredientes

    Derrite la mantequilla en una sartén grande y profunda a fuego medio. Agrega el azúcar moreno, el ron, la vainilla y la canela; deja que hierva a fuego lento.

  • Cocinar la base

    Coloca los plátanos y las nueces en la sartén. Cocina hasta que los plátanos se ablanden, de 1 a 2 minutos. Sirve inmediatamente sobre helado de vainilla.

  • Mezclando la masa

    Níquel

Nutrición
  • Calorías:
    528 kcal
    %26%
  • Proteína:
    5.0 g
    %10%
  • Carbohidratos:
    73.0 g
    %24%
  • Gordo:
    24.0 g
    %48%
  • Azúcar:
    61.0 g
    %61%
  • Sal:
    0.4 g
    %6%
  • Energía:
    2209 kJ
    %36%

El Bananas Foster es un postre delicioso y reconfortante. Con azúcar moreno, ron y extracto de vainilla, logra un equilibrio perfecto entre dulzura y textura en cada bocado. Sírvelo ligeramente tibio o a temperatura ambiente, espolvoreado con azúcar glas o acompañado de una bola de helado de vainilla.