- Butter und Zucker schaumig rühren
In einer Schüssel weiche Butter mit braunem und weißem Zucker schaumig schlagen.
- Ei und Vanille hinzufügen
Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
- Trockene Zutaten in einer anderen Mischung vermischen
Schüssel, Mehl, Backpulver und Salz verquirlen.
- Kombination von Nass- und Trockenmischungen
Die trockenen Zutaten zur feuchten Mischung geben und rühren, bis ein weicher Teig entsteht.
- Schokoladenstückchen hinzufügen
Schokoladenstückchen gleichmäßig unter den Teig heben.
- Formen Sie die Kekse mit einem kleinen Löffel.
Teigkugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Backen Bei 180 °C (350 °F) backen
10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind, die Mitte aber noch weich ist.
- Kühlung & Servieren
Die Kekse vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
- Kalorien:1200 kcal%60%
- Protein:9.1 g%18%
- Kohlenhydrate:196.1 g%65%
- Fett:61.6 g%99%
- Zucker:143.3 g%99%
- Salz:1.3 g%19%
- Energie:5021 kJ%83%
Schokoladenkekse sind warme, weiche und saftige Leckereien aus einem buttrigen Teig mit Zucker, Vanille und Schokoladenstückchen. Sie backen goldbraun mit knusprigen Rändern und weichem Kern. Perfekt zu Milch, Kaffee oder als wohltuendes Dessert zu jeder Tageszeit.
