- Vorheizen und Vorbereiten
Den Backofen auf 165 Grad Celsius (325 Grad Fahrenheit) vorheizen. Eine 25 cm (10 Zoll) große Rohrkuchenform mit Butter einfetten und mit weißem Zucker bestreuen.
- Zutaten vermischen
In einer großen Schüssel Butter und Zucker schaumig rühren. Die Eier einzeln unterrühren, dann die Vanille unterheben. 60 g Mehl beiseite stellen. Das restliche Mehl mit Backpulver und Salz sieben und nach und nach unter die Butter-Zucker-Mischung rühren. Die gehackten Pfirsiche mit dem beiseite gestellten Mehl bestäuben und vorsichtig unter den Teig heben. Gleichmäßig in die vorbereitete Form füllen.
- Vorheizen und Vorbereiten
Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen 60 bis 70 Minuten lang oder bis ein in den Kuchen gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig auskühlen lassen.
- Kalorien:309 kcal%15%
- Protein:4.0 g%8%
- Kohlenhydrate:44.0 g%14%
- Fett:13.0 g%26%
- Zucker:26.0 g%26%
- Salz:0.5 g%7%
- Energie:1293 kJ%21%
Der Georgia Peach Pound Cake ist ein köstliches und sättigendes Gericht. Er wird mit Butter oder Margarine, weißem Zucker und Eiern zubereitet und bietet in jedem Bissen ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Textur. Servieren Sie ihn leicht warm oder bei Zimmertemperatur, bestreut mit Puderzucker oder mit einer Kugel Vanilleeis.
