- Vorheizen und Vorbereiten
Heizen Sie einen Außengrill auf hohe Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein.
- Die Basis zubereiten
Die Feigen mit der Hautseite nach unten auf den Grill legen. 2 bis 4 Minuten grillen, bis die Feigen anschwellen und Blasen werfen.
- Zutaten vermischen
Balsamico-Essig und Olivenöl etwa 1 Minute lang verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
- Zutaten vermischen
Die Burrata-Käsescheiben auf die Toastscheiben legen. Die Feigen darauf verteilen und mit der Balsamico-Essigmischung beträufeln. Mit Meersalz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
- Kalorien:373 kcal%18%
- Protein:10.0 g%20%
- Kohlenhydrate:45.0 g%15%
- Fett:17.0 g%34%
- Zucker:26.0 g%26%
- Salz:0.9 g%13%
- Energie:1561 kJ%26%
Burrata-Bruschetta mit Feigen ist ein köstliches und sättigendes Gericht mit Feigen der Sorte Mission, Balsamico-Essig und nativem Olivenöl extra. Es eignet sich perfekt zum Teilen und wird Ihre Gäste garantiert beeindrucken. Servieren Sie es als Vorspeise oder Partysnack – am besten frisch und in netter Gesellschaft genießen.
