Bananenbrot

delishubRezeptautor
Zutaten
12
Person(en)
  • 1 Tasse
    Weißer Zucker
  • 1/2 Tasse
    Butter
  • 2 große
    Eier
  • 3 ripe
    Bananas
  • 2 Tassen
    Alle
  • 1 TL
    Backpulver
  • 1 TL
    Backpulver
  • 1/2 TL
    Salz
  • 1/2 Tasse
    Gehackte Walnüsse
Wegbeschreibung
  • Vorheizen und Vorbereiten

    Heizen Sie den Backofen auf 175 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) vor. Fetten Sie eine Kastenform (23 x 13 cm) leicht ein.

  • Zutaten vermischen

    Cream sugar and butter in a large bowl with an electric mixer on medium speed until light and fluffy. Add eggs, one at a time, beating well after each addition. Mix in mashed bananas. Sift together flour, baking soda, baking powder, and salt in a separate bowl; beat into banana mixture just until combined. Fold in nuts. Pour batter into the prepared pan.

  • Vorheizen und Vorbereiten

    Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in die Mitte des Brotes gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt, etwa 1 Stunde.

Ernährung
  • Kalorien:
    284 kcal
    %14%
  • Protein:
    4.0 g
    %8%
  • Kohlenhydrate:
    40.0 g
    %13%
  • Fett:
    12.0 g
    %24%
  • Zucker:
    21.0 g
    %21%
  • Salz:
    0.7 g
    %10%
  • Energie:
    1188 kJ
    %19%

Banana Loaf is a delicious and satisfying dish, Featuring white sugar, eggs and bananas, filling the kitchen with an irresistible aroma as it bakes to golden perfection. Serve warm from the oven with a generous spread of butter or alongside your favorite soup.