- التسخين المسبق والتحضير
قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
- صنع القاعدة
قلّب التفاح مع السكر الأبيض ونصف ملعقة صغيرة من القرفة في وعاء متوسط الحجم لتغطيته؛ ثم اسكبه في طبق خبز مربع مقاس 9 بوصات.
- خلط المكونات
اخلطي السكر البني والشوفان والدقيق وملعقة صغيرة من القرفة في وعاء منفصل. قطّعي الزبدة الباردة باستخدام سكينين أو أداة تقطيع العجين حتى يصبح المزيج مثل فتات خشنة؛ وزّعيه فوق التفاح واضغطي عليه برفق حتى يصبح متساوياً.
- التسخين المسبق والتحضير
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح لونها ذهبياً وتظهر الفقاعات على الجوانب، لمدة 40 دقيقة تقريباً.
- سعرات حرارية:641 سعرات حرارية%32%
- بروتين:5.0 g%10%
- الكربوهيدرات:99.0 g%33%
- سمين:25.0 g%50%
- سكر:63.0 g%63%
- ملح:0.4 g%6%
- طاقة:2682 كيلو جول%44%
تُعدّ فطيرة التفاح المقرمشة سهلة التحضير مع طبقة الشوفان طبقًا لذيذًا ومُشبعًا، فهي تتكون من السكر الأبيض والقرفة المطحونة والسكر البني، مما يُحقق توازنًا مثاليًا بين الحلاوة والقوام في كل قضمة. تُقدّم دافئة قليلًا أو في درجة حرارة الغرفة، مع رشة من السكر البودرة أو مغرفة من آيس كريم الفانيليا.
