黑莓派

美食频道食谱作者
原料
8
  • 4 杯
    新鲜黑莓
  • 3/4 杯
    白砂糖
  • 1/2 杯
    全部
  • 1 件
    (9英寸)双层饼皮
  • 2汤匙
    牛奶
方向
  • 预热和准备

    将烤箱预热至华氏425度(摄氏220度)。.

  • 混合配料

    在一个大碗中,将3又1/2杯黑莓、1/2杯糖和面粉混合。将混合物舀入未烘烤的派皮中。将剩余的1/2杯黑莓铺在混合好的黑莓上,然后盖上另一张派皮。捏紧边缘并压出花边,并在派皮顶部切几个口子以便蒸汽排出。.

  • 摆盘和上菜

    在饼皮顶部刷上牛奶,撒上剩余的 1/4 杯糖。.

  • 预热和准备

    将派放入预热好的烤箱中烘烤15分钟。然后将烤箱温度降至375华氏度(190摄氏度),继续烘烤20至25分钟,直至馅料冒泡且派皮呈金黄色。放在晾架上冷却。.

  • 烹饪主菜

    卡里

营养
  • 卡路里:
    252 千卡
    %12%
  • 蛋白质:
    3.0 g
    %6%
  • 碳水化合物:
    42.0 g
    %14%
  • 胖的:
    8.0 g
    %16%
  • 糖:
    22.0 g
    %22%
  • 盐:
    0.3 g
    %4%
  • 活力:
    1054 千焦
    %17%

黑莓派是一道美味又令人满足的甜点,选用新鲜黑莓和白砂糖,每一口都完美平衡了甜味和口感。可略微温热或室温食用,撒上糖粉或搭配一勺香草冰淇淋。.