Avokadolu Karides Ceviche - Sarita Tarzı

delishubTarif Yazarı
İçindekiler
4
Kişi(ler)
  • 2 pound
    Büyük Karides
  • 3/4 su bardağı
    Taze Limon Suyu
  • 5 roma
    (Erik) Domatesleri
  • 1 beyaz
    Soğan
  • 1/2 su bardağı
    Doğranmış Taze Kişniş
  • 1 yemek kaşığı
    Worcestershire Sosu
  • 1 yemek kaşığı
    Ketçap
  • 1 çay kaşığı
    Acı Biber Sosu
  • 16 tuzlu kraker
    Krakerler
Yol Tarifi
  • Malzemelerin Karıştırılması

    Karidesleri ve limon suyunu büyük bir kaseye koyun ve karıştırarak üzerlerini kaplayın. Yaklaşık 5 dakika veya karidesler opaklaşana kadar bekletin. Limon suyu onları pişirecektir. Domatesleri, soğanı ve kişnişi ekleyip limon suyuyla kaplanana kadar karıştırın; üzerini kapatıp 1 saat buzdolabında bekletin.

  • Malzemelerin Karıştırılması

    Buzdolabından çıkarın ve Worcestershire sosu, ketçap, acı sos, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Kendi acı sos tarifimiz var, ancak istediğiniz acı sosu kullanabilir veya hiç acı sos eklemeyip servis sırasında misafirlerin kendi soslarını eklemelerine izin verebilirsiniz.

  • Sunum ve Servis

    Cam bardaklarda servis yapın ve üzerine avokado dilimleri koyun. Kişilerin kendi yemeklerini kişiselleştirebilmeleri için ayrıca Worcestershire sosu, ketçap, limon dilimleri ve acı sos hazırlayın. Yanında tuzlu krakerlerle servis edin.

Besinler
  • Kalori:
    359 kalori
    %17%
  • Protein:
    41.0 g
    %82%
  • Karbonhidratlar:
    24.0 g
    %8%
  • Yağ:
    11.0 g
    %22%
  • Şeker:
    6.0 g
    %6%
  • Tuz:
    1.7 g
    %25%
  • Enerji:
    1502 kJ
    %25%

Avokado Karides Ceviche-Estillo Sarita, büyük karidesler, taze limon suyu ve (erik) domateslerle hazırlanan, taze deniz ürünlerinin doğal tatlılığını ve inceliğini ön plana çıkaran lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Taze otlar ve bir dilim limonla süsleyerek, sıcakken hemen servis edin.