- Ekmeğin hazırlanması
Her ekmek diliminin bir tarafına tereyağını eşit şekilde sürün. Bu, dışının altın rengi ve çıtır çıtır olmasını sağlar.
- Tavanın Isıtılması
Yapışmaz bir tavayı orta-kısık ateşte ısıtın.
- Sandviçi Hazırlama
Tavaya bir dilim ekmeği tereyağlı tarafı aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Üzerine peynir dilimleri ekleyin, ardından ikinci dilimi tereyağlı tarafı yukarı gelecek şekilde kapatarak üzerini örtün.
- İlk Tarafı Kutlamak
Alt kısmı altın rengi olana ve peynir erimeye başlayana kadar 2-3 dakika kısık ateşte pişirin.
- Sandviçi çevirmek için dikkatlice çevirin.
Diğer tarafını da altın rengi olana ve peynir tamamen eriyene kadar kızartın.
- Dilimleyip hemen servis yapın.
Sıcak ve erimiş haldeyken.
- Kalori:934 kalori%46%
- Protein:39.5 g%79%
- Karbonhidratlar:79.7 g%26%
- Yağ:50.3 g%99%
- Şeker:8.5 g%8%
- Tuz:0.7 g%10%
- Enerji:3908 kJ%65%
Izgara peynirli sandviç, dışı çıtır çıtır, tereyağlı ekmek, içi mükemmel erimiş peynirle tam bir konfor klasiğidir. Basit ama son derece doyurucu olan bu sandviç, hızlı öğle yemekleri, atıştırmalıklar veya çorbalarla birlikte tüketmek için idealdir. İşin sırrı, altın rengi bir kabuk ve erimiş peynirli bir iç kısım elde etmek için yavaş ve eşit şekilde kızartmaktır.
