Sanduíche de queijo grelhado (derretido, crocante e reconfortante)

delishubAutor da receita
Ingredientes
1
Pessoa(s)
  • 2 peças
    Fatias de pão
  • 2-3 fatias
    Queijo
  • 1-2 colheres de sopa
    Manteiga
  • 1 fatia de tomate, caramelizada
    Complementos opcionais
Instruções
  • Preparando o Pão

    Espalhe manteiga uniformemente em um dos lados de cada fatia de pão. Isso garante uma casca dourada e crocante.

  • Aquecendo a panela

    Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo.

  • Montando o sanduíche

    Coloque uma fatia de pão com a manteiga virada para baixo na frigideira. Adicione as fatias de queijo por cima e, em seguida, cubra com a segunda fatia, com a manteiga virada para cima.

  • Brindando ao Primeiro Lado

    Cozinhe em fogo baixo por 2 a 3 minutos, até que a parte de baixo esteja dourada e o queijo comece a derreter.

  • Virando o sanduíche: Vire com cuidado

    e toste o outro lado até dourar e o queijo derreter completamente.

  • Corte em fatias e sirva imediatamente.

    enquanto quente e derretido.

Nutrição
  • Calorias:
    934 kcal
    %46%
  • Proteína:
    39.5 g
    %79%
  • Carboidratos:
    79.7 g
    %26%
  • Gordo:
    50.3 g
    %99%
  • Açúcar:
    8.5 g
    %8%
  • Sal:
    0.7 g
    %10%
  • Energia:
    3908 kJ
    %65%

O sanduíche de queijo grelhado é o clássico reconfortante por excelência: pão crocante e amanteigado por fora com queijo perfeitamente derretido por dentro. Simples, porém profundamente satisfatório, é ideal para almoços rápidos, lanches ou para acompanhar sopas. O segredo é tostar o pão lentamente e uniformemente para obter uma crosta dourada e um centro cremoso.

Imagens