- Смешивание ингредиентов
Положите вишни в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Накройте крышкой и варите, часто помешивая, пока вишни не выделят сок и не закипят, примерно 10-15 минут.
- Смешивание ингредиентов
В миске взбейте сахар с кукурузным крахмалом до однородной массы; вылейте смесь в горячие вишни с соком. Тщательно перемешайте.
- Приготовление основы
Доведите до кипения на медленном огне; варите до загустения, около 2 минут. Снимите с огня и дайте остыть, прежде чем использовать в качестве начинки для пирога.
- Калории:229 ккал%11%
- Белок:1.0 g%2%
- Углеводы:54.0 g%18%
- Толстый:1.0 g%2%
- Сахар:47.0 g%47%
- Соль:0.0 g%0%
- Энергия:958 кДж%15%
Вишневая начинка для пирога — это восхитительное и сытное блюдо, в состав которого входят терпкие красные вишни без косточек, белый сахар и кукурузный крахмал, идеально сочетающие сладость и текстуру в каждом кусочке. Подавайте слегка теплым или комнатной температуры, посыпав сахарной пудрой, или с шариком ванильного мороженого.
