Routebeschrijving
- De ingrediënten mengen
Klop de olijfolie, azijn en zout door elkaar in een grote mengkom.
- Het maken van de basis
Voeg de tomaten, rucola en rode ui toe en meng alles goed door elkaar.
- De ingrediënten mengen
Roer de watermeloen en feta er voorzichtig doorheen en serveer.
Voedingsstoffen
- Calorieën:132 kcal%6%
- Eiwit:3.0 g%6%
- Koolhydraten:12.0 g%4%
- Vet:8.0 g%16%
- Suiker:9.0 g%9%
- Zout:0.7 g%10%
- Energie:552 kJ%9%
Watermeloen-fetasalade is een heerlijk en voedzaam gerecht. De combinatie van olijfolie, witte balsamicoazijn en koosjer zout zorgt voor een frisse en heldere smaakbeleving. Serveer de salade direct na het aanmaken om de knapperigheid en versheid van alle ingrediënten te behouden.
