Routebeschrijving
- De ingrediënten mengen
Doe de vijgen, suiker, whisky, balsamicoazijn, citroensap en zout in een kleine steelpan en breng aan de kook.
- Het basisproduct bereiden
Zet het vuur lager en laat het geheel sudderen tot de vloeistof tot de helft is ingekookt, ongeveer 30 minuten.
- Rusten en afkoelen
Laat afkoelen voor het serveren.
Voedingsstoffen
- Calorieën:68 kcal%3%
- Eiwit:1.0 g%2%
- Koolhydraten:16.0 g%5%
- Vet:0.0 g%0%
- Suiker:14.0 g%14%
- Zout:0.0 g%0%
- Energie:285 kJ%4%
Bourbonvijgencompote is een heerlijk en voedzaam gerecht, gemaakt met gedroogde vijgen, witte suiker en bourbonwhisky. Perfect om te delen en gegarandeerd een succes bij uw gasten. Serveer als voorgerecht of hapje op een feestje – het lekkerst vers en in goed gezelschap.
