치킨 시저 파스타 샐러드 (푸짐하고 크리미하며 만족스러운 맛)

델리셔브레시피 작성자
재료
3
명)
  • 250g
    파스타
  • 1 대형
    닭가슴살
  • 1 헤드
    로메인 상추
  • 1/2컵
    파마산 치즈
  • 1컵
    크루통
  • 2큰술
    올리브유
  • 1티스푼
    소금
  • 1/2 티스푼
    블랙페퍼
  • 1티스푼
    파프리카
  • 1티스푼
    마늘 가루
  • 1/2컵
    마요네즈
  • 1큰술
    레몬 주스
  • 정향 1개
    마늘
  • 1티스푼
    디종 머스타드
  • 1티스푼
    우스터셔 소스
  • 1큰술
    올리브유
  • 1/2 티스푼
    소금
  • 1/2 티스푼
    블랙페퍼
지도
  • 파스타 삶기

    소금물에 파스타를 알덴테 상태가 될 때까지 삶으세요. 물기를 빼고 완전히 식히세요.

  • 닭고기 준비하기

    닭고기에 소금, 후추, 파프리카, 마늘가루를 뿌려 양념합니다. 팬에 올리브유를 두르고 닭고기가 노릇하게 익을 때까지 굽습니다. 식힌 후 썰어줍니다.

  • 양상추 준비하기

    로메인 상추를 한입 크기로 잘라 큰 그릇에 담으세요.

  • 드레싱 만들기

    마요네즈, 레몬즙, 마늘, 디종 머스터드, 우스터소스, 올리브유, 소금, 후추를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞어주세요.

  • 재료들을 섞기

    큰 그릇에 식힌 파스타, 얇게 썬 닭고기, 양상추, 파마산 치즈를 넣으세요.

  • 드레싱 추가하기

    드레싱을 혼합물 위에 붓고 모든 재료에 골고루 묻을 때까지 살살 버무려 주세요.

  • 크루통 추가하기

    크루통은 바삭함을 유지하기 위해 서빙 직전에 넣어주세요.

  • 바로 드시거나 차갑게 해서 드세요.

    더 차갑고 시원한 맛을 원하시면 20분 동안 끓여주세요.

영양
  • 칼로리:
    1200 칼로리
    %60%
  • 단백질:
    83.8 g
    %99%
  • 탄수화물:
    72.0 g
    %24%
  • 지방:
    104.9 g
    %99%
  • 설탕:
    2.0 g
    %2%
  • 소금:
    1.3 g
    %19%
  • 에너지:
    5021 kJ
    %83%

치킨 시저 파스타 샐러드는 부드러운 파스타, 육즙 가득한 구운 또는 팬에 구운 닭고기, 아삭한 로메인 상추, 파마산 치즈, 그리고 크리미한 시저 드레싱이 어우러진 푸짐하고 맛있는 요리입니다. 파스타의 편안함과 샐러드의 신선함이 조화를 이루어 점심, 피크닉 또는 가벼운 저녁 식사로 제격입니다.

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