지도
- 예열 및 준비
오븐을 화씨 350도(섭씨 175도)로 예열하세요. 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔아주세요.
- 기초 만들기
파이 반죽을 밀대로 밀어 9인치 파이 팬에 깔아주세요.
- 재료 섞기
큰 볼에 아몬드, 흑설탕, 오트밀, 밀가루, 소금을 넣고 섞어주세요. 손가락으로 버터를 아몬드 혼합물에 넣고 덩어리가 생기지 않도록 잘 섞어주세요. 완전히 섞일 때까지 주물러 주세요. 뚜껑을 덮고 15분간 냉장 보관하세요.
- 재료 섞기
체리, 레몬즙, 백설탕, 옥수수 전분을 함께 넣고 잘 섞어주세요. 덩어리가 남지 않고 재료가 골고루 섞일 때까지 3~4분간 저어줍니다.
- 재료 섞기
준비된 파이 팬에 체리와 체리에서 나온 즙을 모두 붓습니다. 팬 바닥에 꾹꾹 눌러 담습니다. 그 위에 오트밀 혼합물을 부스러뜨려 뿌립니다. 팬을 준비된 베이킹 시트 위에 올려놓습니다.
- 예열 및 준비
예열된 오븐에서 체리가 보글보글 끓고 파이 크러스트와 크럼블 토핑이 노릇하게 구워질 때까지 약 1시간 15분 동안 굽습니다. 완전히 식히세요.
- 플레이팅 및 서빙
알려지지 않은
영양
- 칼로리:3687 칼로리%99%
- 단백질:43.0 g%86%
- 탄수화물:503.0 g%99%
- 지방:167.0 g%99%
- 설탕:306.0 g%99%
- 소금:8.0 g%99%
- 에너지:15426 kJ%99%
아몬드 크럼블 토핑을 얹은 체리 파이는 맛있고 만족스러운 요리입니다. (9인치) 굽지 않은 파이 크러스트(레시피는 각주 참조), 얇게 썬 아몬드와 연한 갈색 설탕이 어우러져 한 입 베어 물 때마다 단맛과 식감의 완벽한 조화를 선사합니다. 살짝 따뜻하게 또는 실온에서 드시고, 슈가파우더를 뿌리거나 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들여 드세요.
