エアフライヤーで作るロブスターテールのレモンガーリックバター風味

デリシャスレシピ作成者
材料
2
人物
  • 2個
    (4オンス)ロブスターテール
  • 大さじ4杯
    バター
  • 小さじ1杯
    レモンの皮
  • クローブ1個
    ニンニク
  • 小さじ1杯
    刻んだ新鮮なパセリ
  • ウェッジ2個
    レモン
方向
  • 予熱と準備

    エアフライヤーを華氏380度(摂氏195度)に予熱します。.

  • ベースを調理する

    ロブスターの尾を蝶のように開くには、キッチンバサミを使って硬い殻の中央と身を縦に切り込みを入れます。殻の底まで切り込みを入れますが、底まで切り離さないようにしてください。尾を半分に切り離し、身が上になるようにエアフライヤーのバスケットに入れます。.

  • ベースを調理する

    小さめの鍋にバターを入れ、中火で溶かす。レモンの皮とニンニクを加え、ニンニクの香りが立つまで約30秒加熱する。.

  • 材料を混ぜ合わせる

    バターミックス大さじ2杯を小さめのボウルに移し、ロブスターの尾に塗ります。生のロブスターからの汚染を防ぐため、残ったバターは捨ててください。ロブスターに塩とコショウで味付けをします。.

  • 予熱と準備

    予熱したエアフライヤーで、ロブスターの身が不透明になるまで5~7分間加熱します。.

  • 盛り付けと提供

    鍋に残しておいたバターをロブスターの身にかけ、パセリを散らし、レモンのくし切りを添えてお召し上がりください。.

栄養
  • カロリー:
    318 kcal
    %15%
  • タンパク質:
    18.0 g
    %36%
  • 炭水化物:
    3.0 g
    %1%
  • 脂肪:
    26.0 g
    %52%
  • 砂糖:
    0.0 g
    %0%
  • 塩:
    1.5 g
    %22%
  • エネルギー:
    1331 kJ
    %22%

エアフライヤーで作るロブスターテールのレモンガーリックバター炒めは、美味しく満足感のある一品です。4オンス(約113g)のロブスターテール、レモンの皮、ニンニクを使用し、新鮮なシーフード本来の甘みと繊細さを引き立てます。熱々のうちに、新鮮なハーブとレモンのくし切りを添えてお召し上がりください。.