Pollo glassato all'albicocca

DeliziosoRicetta del forno
Ingredienti
5
Persona/e
  • 6 pezzi
    Senza pelle
  • 1 pz
    (10,75 once) Lattina bassa
  • 3/4 di tazza
    Confettura di albicocche
  • 1 cucchiaio
    Salsa di soia leggera
  • 1 cucchiaio
    Amido di mais
  • 1 cucchiaio
    Acqua
Indicazioni stradali
  • Cucinare la base

    Spruzzate una padella capiente con dello spray antiaderente. Rosolate il pollo nella padella ben calda.

  • Lasciare sobbollire per sviluppare il sapore

    Aggiungete il brodo di pollo, la marmellata e la salsa di soia. Lasciate sobbollire per 20 minuti o finché il pollo non sarà cotto (non più rosa al centro).

  • Mescolare l'impasto

    Togliere il pollo dalla padella. Aggiungere 1 cucchiaio di amido di mais e 1 cucchiaio d'acqua alla salsa per addensarla (in quantità uguali o maggiori se si preferisce una salsa più densa). Rimettere il pollo nella padella e girarlo per ricoprirlo completamente con la salsa.

Nutrizione
  • Calorie:
    294 kcal
    %14%
  • Proteina:
    34.0 g
    %68%
  • Carboidrati:
    35.0 g
    %11%
  • Grasso:
    2.0 g
    %4%
  • Zucchero:
    31.0 g
    %31%
  • Sale:
    0.6 g
    %9%
  • Energia:
    1230 kJ
    %20%

Il pollo glassato all'albicocca è un piatto delizioso e appagante, preparato senza pelle (10,75 once) con confettura di albicocche, che lo rende un piatto principale perfetto per qualsiasi cena. Servitelo come portata principale, accompagnato dai vostri contorni preferiti per un pasto completo.