- Cuire la base
Vaporisez une grande poêle avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Faites dorer le poulet dans la poêle chaude.
- Laisser mijoter pour développer les saveurs
Ajoutez le bouillon de poulet, la confiture et la sauce soja. Laissez mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit (il ne doit plus être rose à cœur).
- Mélanger la pâte
Retirez le poulet de la poêle. Ajoutez 1 cuillère à soupe de fécule de maïs et 1 cuillère à soupe d'eau à la sauce pour l'épaissir (ajoutez des quantités égales de fécule et d'eau si vous la préférez plus épaisse). Remettez le poulet dans la poêle et enrobez-le bien de sauce.
- Calories :294 kcal%14%
- Protéine:34.0 g%68%
- Glucides :35.0 g%11%
- Graisse:2.0 g%4%
- Sucre:31.0 g%31%
- Sel:0.6 g%9%
- Énergie:1230 kJ%20%
Le poulet glacé à l'abricot est un plat délicieux et savoureux. Préparé avec des filets de poulet sans peau (305 g) et de la confiture d'abricots, il constitue un plat principal idéal pour tout repas. Servez-le accompagné de vos garnitures préférées pour un repas complet.
