Mele saltate in padella

DeliziosoRicetta del forno
Ingredienti
8
Persona/e
  • 1/4 di tazza
    Burro
  • 4 grandi
    Mele aspre
  • 1/2 tazza
    Acqua fredda
  • 2 cucchiaini
    Amido di mais
  • 1/2 tazza
    zucchero di canna
  • 1/2 cucchiaino
    Cannella macinata
Indicazioni stradali
  • Mescolare gli ingredienti

    In una padella o casseruola capiente, sciogliete il burro a fuoco medio; aggiungete le mele e cuocete, mescolando continuamente, finché non saranno quasi tenere, per 6-7 minuti.

  • Mescolare gli ingredienti

    In una piccola ciotola, mescolate l'acqua e l'amido di mais fino a quando quest'ultimo non si sarà sciolto; versate il composto sulle mele. Aggiungete lo zucchero di canna e la cannella. Portate a ebollizione per 2 minuti, mescolando di tanto in tanto. Togliete dal fuoco e servite caldo.

  • Mescolare l'impasto

    meredith food studios

Nutrizione
  • Calorie:
    150 kcal
    %7%
  • Proteina:
    0.0 g
    %0%
  • Carboidrati:
    24.0 g
    %8%
  • Grasso:
    6.0 g
    %12%
  • Zucchero:
    20.0 g
    %20%
  • Sale:
    0.1 g
    %1%
  • Energia:
    628 kJ
    %10%

Le mele saltate sono un piatto delizioso e appagante, a base di mele acidule, acqua fredda e amido di mais, che portano in tavola sapori decisi e confortanti. Servitele calde e gustatele come un pasto soddisfacente in qualsiasi giorno della settimana.