Pommes sautées

délicehubAuteur de recettes
Ingrédients
8
Personne(s)
  • 1/4 tasse
    Beurre
  • 4 grands
    Pommes acidulées
  • 1/2 tasse
    Eau froide
  • 2 cuillères à café
    Maïzena
  • 1/2 tasse
    sucre brun
  • 1/2 c. à thé
    Cannelle moulue
Instructions
  • Mélanger les ingrédients

    Faire fondre le beurre dans une grande poêle ou une casserole à feu moyen ; ajouter les pommes et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres, 6 à 7 minutes.

  • Mélanger les ingrédients

    Dans un petit bol, mélanger l'eau et la fécule de maïs jusqu'à dissolution complète de la fécule ; verser sur les pommes. Incorporer la cassonade et la cannelle. Porter à ébullition pendant 2 minutes en remuant de temps en temps. Retirer du feu et servir chaud.

  • Mélanger la pâte

    studios alimentaires dotdash meredith

Nutrition
  • Calories :
    150 kcal
    %7%
  • Protéine:
    0.0 g
    %0%
  • Glucides :
    24.0 g
    %8%
  • Graisse:
    6.0 g
    %12%
  • Sucre:
    20.0 g
    %20%
  • Sel:
    0.1 g
    %1%
  • Énergie:
    628 kJ
    %10%

Les pommes sautées constituent un plat délicieux et réconfortant. Composées de pommes acidulées, d'eau froide et de fécule de maïs, elles offrent des saveurs riches et chaleureuses. Servez-les chaudes et savourez-les comme un repas savoureux, quel que soit le jour de la semaine.