Cobbler aux poires ou aux pommes

délicehubAuteur de recettes
Ingrédients
9
Personne(s)
  • 4 pièces
    Poires
  • 1 cuillère à café
    jus de citron
  • 1/3 tasse
    Sirop d'érable
  • 2 cuillères à soupe
    Beurre fondu
Instructions
  • Préchauffage et préparation

    Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

  • Mélanger les ingrédients

    Mélangez les poires et le jus de citron dans un saladier jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées ; étalez le mélange dans un plat à gratin carré de 23 cm. Versez le sirop d'érable et 2 cuillères à soupe de beurre fondu sur les poires ; mélangez délicatement.

  • Mélanger les ingrédients

    Mélanger dans un bol les flocons d'avoine, la cassonade, 1/2 tasse de beurre fondu, la farine et la cannelle jusqu'à obtenir une texture granuleuse ; saupoudrer sur le mélange de poires.

  • Préchauffage et préparation

    Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit dorée et les poires tendres, environ 45 minutes.

Nutrition
  • Calories :
    354 kcal
    %17%
  • Protéine:
    2.0 g
    %4%
  • Glucides :
    55.0 g
    %18%
  • Graisse:
    14.0 g
    %28%
  • Sucre:
    38.0 g
    %38%
  • Sel:
    0.2 g
    %3%
  • Énergie:
    1481 kJ
    %24%

Le crumble aux poires ou aux pommes est un dessert délicieux et réconfortant, composé de poires, de jus de citron et de sirop d'érable, offrant un équilibre parfait entre douceur et texture à chaque bouchée. Servez-le tiède ou à température ambiante, saupoudré de sucre glace ou accompagné d'une boule de glace à la vanille.