- Precalentamiento y preparación
Precaliente el horno a 175 grados Celsius (350 grados F). Ajuste la rejilla del horno a la posición central superior.
- Precalentamiento y preparación
Coloca la mantequilla en un molde cuadrado de 20 cm o redondo de 23 cm; mételo en el horno hasta que se derrita. Retira el molde del horno y resérvalo.
- Mezclar los ingredientes
En un bol mediano, mezcla la harina, 3/4 de taza de azúcar, el polvo para hornear y la sal. Incorpora la leche batiendo hasta obtener una masa homogénea. Vierte la masa en el molde preparado y distribuye la fruta por encima. Espolvorea con 1 cucharada de azúcar.
- Precalentamiento y preparación
Hornear en el horno precalentado hasta que la superficie esté ligeramente dorada y la fruta burbujee, de 50 a 60 minutos. Servir tibio o a temperatura ambiente.
- Calorías:393 kcal%19%
- Proteína:4.0 g%8%
- Carbohidratos:65.0 g%21%
- Gordo:13.0 g%26%
- Azúcar:47.0 g%47%
- Sal:0.9 g%13%
- Energía:1644 kJ%27%
El pastel de frutas Easy Batter es un postre delicioso y reconfortante, elaborado con harina integral y levadura en polvo, que equilibra a la perfección el dulzor con la textura en cada bocado. Sírvalo ligeramente tibio o a temperatura ambiente, espolvoreado con azúcar glas o acompañado de una bola de helado de vainilla.
