Camarones Salteados

delishubAutor de la receta
Ingredientes
4
Persona(s)
  • 8 cucharadas
    Manteca
  • 1 libra
    Camarones de bahía pelados y desvenados
  • 1 cucharada
    Zumo de limón
  • 1 pizca
    Sal de ajo
Instrucciones
  • Mezclar los ingredientes

    Derrite 6 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego alto. Agrega los camarones; cocínalos y revuelve en la mantequilla caliente hasta que se doren, aproximadamente 2 minutos. Reduce el fuego a medio-bajo.

  • Mezclar los ingredientes

    Agregue 1 1/2 cucharaditas de jugo de limón, sal de ajo, sal y pimienta; cocine hasta que se caliente bien, aproximadamente 1 minuto. Retire del fuego; agregue las 2 cucharadas restantes de mantequilla y 1 1/2 cucharaditas de jugo de limón.

Nutrición
  • Calorías:
    292 kcal
    %14%
  • Proteína:
    19.0 g
    %38%
  • Carbohidratos:
    0.0 g
    %0%
  • Gordo:
    24.0 g
    %48%
  • Azúcar:
    0.0 g
    %0%
  • Sal:
    1.2 g
    %18%
  • Energía:
    1222 kJ
    %20%

Las gambas salteadas son un plato delicioso y sustancioso. Preparadas con gambas peladas y desvenadas, jugo de limón y sal de ajo, realzan la dulzura natural y la delicadeza del marisco fresco. Sírvalas inmediatamente calientes, adornadas con hierbas frescas y una rodaja de limón.