Wassermelonensuppe

delishubRezeptautor
Zutaten
3
Person(en)
  • 4 Tassen
    Gewürfelte Wassermelone mit Kernen
  • 2 EL
    Zitronensaft
  • 1 EL
    Gehackte frische Minze
  • 1 EL
    Honig
Wegbeschreibung
  • Zutaten vermischen

    Wassermelone, Zitronensaft, Minze und Honig in einem Mixer pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.

  • Ruhe und Kühlung

    Vor dem Servieren 2 Stunden kühlen.

Ernährung
  • Kalorien:
    92 kcal
    %4%
  • Protein:
    1.0 g
    %2%
  • Kohlenhydrate:
    22.0 g
    %7%
  • Fett:
    0.0 g
    %0%
  • Zucker:
    19.0 g
    %19%
  • Salz:
    0.0 g
    %0%
  • Energie:
    385 kJ
    %6%

Wassermelonensuppe ist ein köstliches und sättigendes Gericht. Sie enthält gewürfelte, entkernte Wassermelone, Zitronensaft und gehackte frische Minze und bietet mit jedem Löffel Wärme, Geschmackstiefe und Nährstoffe. In tiefe Schüsseln füllen und dampfend heiß mit knusprigem Brot oder einem einfachen grünen Salat servieren.