Sopa de Melancia

delishubAutor da receita
Ingredientes
3
Pessoa(s)
  • 4 xícaras
    Melancia em cubos com sementes
  • 2 colheres de sopa
    Suco de limão
  • 1 colher de sopa
    Hortelã fresca picada
  • 1 colher de sopa
    Mel
Instruções
  • Misturando os ingredientes

    Bata no liquidificador a melancia, o suco de limão, a hortelã e o mel até obter uma mistura homogênea.

  • Repouso e resfriamento

    Refrigere por 2 horas antes de servir.

Nutrição
  • Calorias:
    92 kcal
    %4%
  • Proteína:
    1.0 g
    %2%
  • Carboidratos:
    22.0 g
    %7%
  • Gordo:
    0.0 g
    %0%
  • Açúcar:
    19.0 g
    %19%
  • Sal:
    0.0 g
    %0%
  • Energia:
    385 kJ
    %6%

A sopa de melancia é um prato delicioso e reconfortante, feito com cubos de melancia sem sementes, suco de limão e hortelã fresca picada, proporcionando calor, sabor intenso e nutrição em cada colherada. Sirva em tigelas fundas bem quentes com pão crocante ou uma simples salada verde como acompanhamento.