- Anrichten und Servieren
Mit einem großen, scharfen Messer das obere Viertel der Wassermelone abschneiden. Mit einem Melonenausstecher das Fruchtfleisch aushöhlen und dabei so viele Kerne wie möglich entfernen. Etwa 1,25 cm Fruchtfleisch in der Schale lassen. Cantaloupe- und Honigmelone auf die gleiche Weise aushöhlen, so viel Fruchtfleisch wie möglich entfernen und die Schalen entsorgen. Die Früchte bis zur Weiterverarbeitung separat im Kühlschrank aufbewahren.
- Zutaten vermischen
In einem kleinen Topf Wasser und Zucker bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und so lange rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Zitronenschale hinzufügen und zum Abkühlen beiseitestellen.
- Zutaten vermischen
Zum Servieren Wassermelonenbällchen, Cantaloupe-Melone, Honigmelone, Orangen, Ananas, Erdbeeren und Weintrauben in eine große Schüssel geben. Sirup darüber gießen und gut vermengen. Die Mischung in die Wassermelonenschale füllen und servieren. Überschüssige Fruchtmischung beiseite stellen. Es bleibt genügend Obst übrig, um die Schale wieder aufzufüllen.
- Kalorien:201 kcal%10%
- Protein:3.0 g%6%
- Kohlenhydrate:45.0 g%15%
- Fett:1.0 g%2%
- Zucker:40.0 g%40%
- Salz:0.1 g%1%
- Energie:841 kJ%14%
Die Wassermelonen-Fruchtschale ist ein köstliches und sättigendes Gericht mit Wassermelone, Cantaloupe-Melone und Melone – perfekt zum Teilen und garantiert ein Hingucker für Ihre Gäste. Servieren Sie sie als Vorspeise oder Partysnack – am besten frisch und in netter Gesellschaft genießen.
