- Zubereitung der Garnelen
Die Garnelen trocken tupfen und leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
- Garnelen zubereiten
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen von jeder Seite 2-3 Minuten braten, bis sie rosa sind.
- Die Soße hinzufügen
Süße Chilisauce, Sojasauce und Knoblauch in die Pfanne geben; schwenken, bis die Garnelen glasiert sind.
- Vorbereitung des Schüsselbodens
Den warmen, gekochten Reis in eine Schüssel geben.
- Frisches Gemüse hinzufügen: Gurke anrichten
Scheiben und geraspelte Karotten um den Reis herum.
- Garnelen hinzufügen
Die glasierten Garnelen auf den Reis geben.
- Optionale Verfeinerungen: Sesamsamen darüberstreuen,
Frühlingszwiebeln oder ein Spritzer Limette.
- Servieren: Warm servieren.
Süß-herzhaft, erfrischendes Mittagessen.
- Kalorien:1200 kcal%60%
- Protein:68.2 g%99%
- Kohlenhydrate:210.3 g%70%
- Fett:17.5 g%35%
- Zucker:1.1 g%1%
- Salz:1.3 g%19%
- Energie:5021 kJ%83%
The Sweet Chili Shrimp Rice Bowl is a vibrant, flavorful lunch made with juicy shrimp glazed in sweet chili sauce, served over warm rice with fresh vegetables. It’s quick, colorful, and perfectly balanced – sweet, savory, and lightly spicy. Ideal for a satisfying midday meal that feels special but takes minutes to prepare.
