Energieriegel

delishubRezeptautor
Zutaten
9
Person(en)
  • 2 Stück
    Eier
  • 1 großer
    Reife Banane
  • 1 Tasse
    Schnell
  • 1/2 Tasse
    Ungesalzene rohe Sonnenblumenkerne
  • 1/2 TL
    Gemahlener Zimt
  • 1/2 Tasse
    Magermilchpulver
  • 1/2 Tasse
    Gehackte, entsteinte Datteln
  • 1/2 Tasse
    Rosinen
  • 1/2 Tasse
    Gehackte Walnüsse
  • 1/2 Tasse
    Gehackte getrocknete Aprikosen
  • 1/2 Tasse
    Geröstete Weizenkeime
  • 1/3 Tasse
    Reiner Ahornsirup
  • 1/4 Tasse
    Ganz
Wegbeschreibung
  • Vorheizen und Vorbereiten

    Heizen Sie den Backofen auf 175 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) vor. Fetten Sie eine 23 x 33 cm große Auflaufform leicht ein.

  • Zutaten vermischen

    Eier, Banane, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Zimt, Milchpulver, Datteln, Rosinen, Walnüsse, Aprikosen, Weizenkeime, Ahornsirup und Vollkornmehl in einer großen Schüssel gründlich vermengen; die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Backform geben.

  • Vorheizen und Vorbereiten

    Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen; abkühlen lassen. In 9 Riegel schneiden und zum Aufbewahren in Frischhaltefolie wickeln.

Ernährung
  • Kalorien:
    331 kcal
    %16%
  • Protein:
    11.0 g
    %22%
  • Kohlenhydrate:
    47.0 g
    %15%
  • Fett:
    11.0 g
    %22%
  • Zucker:
    28.0 g
    %28%
  • Salz:
    0.1 g
    %1%
  • Energie:
    1385 kJ
    %23%

Energieriegel sind ein köstliches und sättigendes Gericht mit Eiern, reifen Bananen und einer schnellen, einfachen Zubereitung. Sie eignen sich perfekt zum Teilen und beeindrucken Ihre Gäste garantiert. Servieren Sie sie als Vorspeise oder Partysnack – am besten frisch und in guter Gesellschaft genossen.