无花果蛋糕 II

美食频道食谱作者
原料
16
  • 2 杯
    全部
  • 1茶匙
  • 1茶匙
    肉桂粉
  • 1茶匙
    磨碎的肉豆蔻
  • 1茶匙
    磨碎的多香果
  • 1茶匙
    香草精
  • 3件
    鸡蛋
  • 1又1/2杯
    白砂糖
  • 1 杯
    植物油
  • 1 杯
    酪乳
  • 1茶匙
    小苏打
  • 2茶匙
    热水
  • 1茶匙
    香草精
  • 1 杯
    罐装无花果(含汁)
方向
  • 预热和准备

    烤箱预热至华氏350度(摄氏175度)。在10英寸的环形模具上涂抹油脂并撒上面粉。将面粉、盐、肉桂粉、肉豆蔻粉和五香粉混合过筛,备用。将1茶匙小苏打溶于2茶匙热水中,备用。.

  • 混合配料

    在一个大碗里,用电动搅拌器将鸡蛋打至浓稠且呈柠檬色。加入1又1/2杯糖和1杯油,继续搅拌。将酪乳和溶解的小苏打混合。将面粉混合物和酪乳混合物交替加入,搅拌均匀。拌入1茶匙香草精、无花果和坚果。倒入准备好的烤盘中。.

  • 预热和准备

    放入预热好的烤箱烘烤70至75分钟。从烤盘中取出,趁热将热的酪乳糖霜淋在蛋糕上。.

  • 混合配料

    制作酪乳糖霜:在一个厚底平底锅中,混合1杯糖、1/2杯酪乳、1/2茶匙小苏打、玉米糖浆和黄油。煮沸后,继续煮至软球阶段(115摄氏度/240华氏度)。从炉子上移开,拌入香草精。将糖霜淋在温热的蛋糕上。.

营养
  • 卡路里:
    419 千卡
    %20%
  • 蛋白质:
    4.0 g
    %8%
  • 碳水化合物:
    49.0 g
    %16%
  • 胖的:
    23.0 g
    %46%
  • 糖:
    35.0 g
    %35%
  • 盐:
    0.8 g
    %12%
  • 活力:
    1753 千焦
    %29%

无花果蛋糕二号是一款美味又令人满足的甜点,它融合了肉桂粉和肉豆蔻粉,每一口都完美平衡了甜味和口感。可略微温热或室温食用,撒上糖粉或搭配一勺香草冰淇淋。.