- Предварительный нагрев и подготовка
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия (400 градусов по Фаренгейту). Застелите противень пергаментной бумагой.
- Смешивание ингредиентов
Выложите натертые и нарезанные яблоки в большую миску. Добавьте коричневый сахар и золотистый изюм; отставьте в сторону.
- Смешивание ингредиентов
Выложите слоёное тесто на подготовленный противень. Слегка раскатайте скалкой. Выложите яблочную начинку вдоль одной стороны теста. Заверните тесто вдоль яблочной начинки; смочите края теста водой, затем прижмите или защипните края, чтобы запечатать. Взбейте яйцо с молоком; смажьте этой смесью верх теста. Сделайте 2 или 3 надреза на корочке, чтобы выходил пар.
- Предварительный нагрев и подготовка
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета, 35-40 минут.
- Калории:529 ккал%26%
- Белок:6.0 g%12%
- Углеводы:88.0 g%29%
- Толстый:17.0 g%34%
- Сахар:62.0 g%62%
- Соль:0.3 g%4%
- Энергия:2213 кДж%36%
Простой яблочный штрудель — это восхитительное и сытное блюдо, в состав которого входят яблоки сорта Смит и коричневый сахар. По мере запекания до золотистой корочки он наполняет кухню неотразимым ароматом. Подавайте теплым прямо из духовки с большим количеством сливочного масла или с вашим любимым супом.
