Routebeschrijving
- Het brood bereiden
Snijd het brood in hapklare blokjes of kleine plakjes.
- Het maken van de knoflookboter
Meng de gesmolten boter met de fijngehakte knoflook, peterselie, zout en peper.
- Het brood bedekken met een laagje
Bestrijk of meng de broodstukjes met het knoflookbotermengsel tot ze volledig bedekt zijn.
- Bakplaats de met coating bedekte broodstukjes
Leg ze op een bakplaat en bak ze 8-10 minuten op 180°C (350°F) tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Optionele topping: Bestrooi met Parmezaanse kaas of
Voeg de chilivlokken toe terwijl ze nog heet zijn.
- Serveren: Serveer warm als een
snack of bijgerecht.
Voedingsstoffen
- Calorieën:566 kcal%28%
- Eiwit:14.0 g%28%
- Koolhydraten:75.2 g%25%
- Vet:23.1 g%46%
- Suiker:7.6 g%7%
- Zout:1.0 g%15%
- Energie:2368 kJ%39%
Knoflookbroodhapjes zijn kleine, warme, boterachtige stukjes brood, omhuld met knoflook, kruiden en gesmolten boter. Ze zijn knapperig van buiten, zacht van binnen en perfect als snelle snack, voorgerecht of bijgerecht. Hun aroma en smaak maken ze onweerstaanbaar.
