Routebeschrijving
- Aan de slag
Hak de abrikozen fijn in een keukenmachine.
- Het maken van de basis
Doe ze in een kom en meng ze met bruine suiker.
- De ingrediënten mengen
Roer er 1/2 kopje kokos en gecondenseerde melk doorheen.
- De smaak opbouwen
Vorm er balletjes van ongeveer 2,5 cm doorsnee van en rol ze door de kokos.
- Rusten en afkoelen
Koel bewaren.
Voedingsstoffen
- Calorieën:225 kcal%11%
- Eiwit:3.0 g%6%
- Koolhydraten:33.0 g%11%
- Vet:9.0 g%18%
- Suiker:29.0 g%29%
- Zout:0.1 g%1%
- Energie:941 kJ%15%
Abrikozenballetjes zijn een heerlijk en vullend gerecht, met gedroogde abrikozen, bruine suiker en kokosvlokken, dat in elke hap de perfecte balans biedt tussen zoetheid en textuur. Serveer ze lauwwarm of op kamertemperatuur, bestrooid met poedersuiker of met een bolletje vanille-ijs erbij.
