- 예열 및 준비
오븐을 화씨 375도(섭씨 190도)로 예열하세요.
- 베이스 조리하기
무쇠 팬 바닥에 버터 1스틱을 두르고 중불에서 약 3분간 녹입니다. 불에서 내린 후 버터 위에 갈색 설탕을 골고루 뿌립니다. 파인애플 조각을 팬에 보기 좋게 얹고 각 파인애플 링 가운데에 체리를 하나씩 올려줍니다. 잠시 옆에 둡니다.
- 양념 및 조절
밀가루, 베이킹파우더, 소금을 볼에 함께 체 쳐주세요.
- 재료 섞기
볼에 설탕과 버터 1/2컵을 넣고 크림처럼 부드러워질 때까지 섞습니다. 계란을 넣고 섞은 후, 밀가루 혼합물과 우유를 번갈아 가며 넣습니다. 바닐라 추출액을 넣고 잘 섞어줍니다. 프라이팬에 담긴 파인애플 위에 혼합물을 골고루 부어줍니다.
- 예열 및 준비
미리 예열된 오븐에서 케이크가 노릇하게 구워질 때까지 약 40분간 굽습니다.
- 플레이팅 및 서빙
케이크를 프라이팬에서 10분간 식힌 후 접시에 뒤집어 옮겨 담으세요. 따뜻하게 드세요.
- 칼로리:477 칼로리%23%
- 단백질:4.0 g%8%
- 탄수화물:77.0 g%25%
- 지방:17.0 g%34%
- 설탕:61.0 g%61%
- 소금:0.8 g%12%
- 에너지:1996 kJ%33%
Grandma’s Skillet Pineapple Upside-Down Cake is a delicious and satisfying dish, Featuring packed brown sugar, (20 ounce) can sliced pineapple and (4 ounce) jar cherries, perfectly balancing sweetness with texture in every bite. Serve slightly warm or at room temperature, dusted with powdered sugar or a scoop of vanilla ice cream alongside.
