애플 크럼블 파이

델리셔브레시피 작성자
재료
8
명)
  • 6컵
    얇게 썬 사과
  • 1큰술
    레몬즙 (선택 사항)
  • 3/4컵
    백설탕
  • 2큰술
    모두
  • 1/2 티스푼
    계피가루
  • 1/2컵
    건포도 (선택 사항)
  • 1/2컵
    다진 호두 (선택 사항)
  • 1개
    (9인치) 파이 껍질
  • 1/2컵
    모두
  • 1/2컵
    압축된 흑설탕
  • 3큰술
    버터
지도
  • 예열 및 준비

    오븐을 화씨 375도(섭씨 190도)로 예열하세요.

  • 재료 섞기

    얇게 썬 사과를 큰 볼에 담고 레몬즙을 뿌립니다. 작은 볼에 흰 설탕, 밀가루 2큰술, 계피, 육두구를 넣고 섞은 후, 사과 위에 골고루 뿌려줍니다. 건포도와 호두를 넣고 섞은 후, 파이 틀에 옮겨 담습니다.

  • 재료 섞기

    작은 그릇에 밀가루 1/2컵과 황설탕을 섞습니다. 포크로 버터를 넣고 섞어 부스러기처럼 되도록 만든 후, 사과 필링 위에 뿌립니다. 파이 윗면을 알루미늄 호일로 살짝 덮어줍니다.

  • 예열 및 준비

    예열된 오븐에서 25분간 굽습니다. 호일을 제거하고 윗면이 노릇하게 갈색이 되고 속이 보글보글 끓을 때까지 약 25~30분 더 굽습니다. 식힘망에서 완전히 식힌 후 서빙하세요.

영양
  • 칼로리:
    431 칼로리
    %21%
  • 단백질:
    4.0 g
    %8%
  • 탄수화물:
    70.0 g
    %23%
  • 지방:
    15.0 g
    %30%
  • 설탕:
    49.0 g
    %49%
  • 소금:
    0.3 g
    %4%
  • 에너지:
    1803 kJ
    %30%

애플 크럼블 파이는 얇게 썬 사과, 레몬즙(선택 사항), 백설탕을 넣어 달콤함과 식감이 완벽하게 조화를 이루는 맛있고 만족스러운 디저트입니다. 살짝 따뜻하게 또는 실온에서 드시고, 슈가파우더를 뿌리거나 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들여 드세요.