方向
- ベースを調理する
大きめの鍋の底に、刻んだ桃1カップを潰しながら入れる。残りの桃を加え、中弱火にかける。弱火で沸騰させ、桃が液体状になり、少し果肉が残る程度になるまで約20分煮る。.
- 材料を混ぜ合わせる
調理済みの桃をボウルに移し、残りの桃6カップを鍋に戻します。砂糖を加え、中火で沸騰させます。乾燥ペクチンを少しずつ加えながら混ぜ、1分間煮ます。.
- ベースを調理する
火から下ろし、熱湯消毒した瓶に移します。蓋をしてリングをしっかりと締めます。熱湯殺菌器で10分間加熱殺菌します。冷ましてから、涼しく暗い場所に保管してください。.
栄養
- カロリー：170 kcal%8%
- タンパク質：5 g%10%
- 炭水化物：15.0 g%5%
- 脂肪：10 g%20%
- 砂糖：15.0 g%15%
- 塩：0.0 g%0%
- エネルギー：711 kJ%11%
桃のジャムは、桃、白砂糖、乾燥ペクチン（2オンス入り）を使った、美味しく満足感のある一品です。濃厚で心温まる味わいが食卓を彩ります。温めてお召し上がりください。曜日を問わず、満足感のある食事としてお楽しみいただけます。.
