方向
- 液体材料を混ぜる
ボウルに溶かしバター、砂糖、卵、バニラを入れ、滑らかでつやが出るまで泡立て器で混ぜる。.
- ココアパウダーを加える
ココアパウダーを加え、完全に混ざるまで泡立て器で混ぜる。.
- 小麦粉と塩を加える
小麦粉と塩を加え、混ぜ合わせる程度に軽くかき混ぜる。混ぜすぎないように注意する。.
- オプションのミックスインを追加する
お好みでチョコレートチャンクやナッツを混ぜ込んでください。.
- パンラインの準備
クッキングシートを敷いた四角い焼き型に生地を流し込み、表面を平らにする。.
- 焼き方：180℃（350°F）で焼く
中心部が固まりつつも、まだ少し柔らかい状態になるまで、20～25分間焼きます。.
- 冷却と切断
完全に冷めてから四角形に切り分けてください。.
- そのまま、または
アイスクリーム、フルーツ、または粉砂糖。.
栄養
- カロリー：1092 kcal%54%
- タンパク質：12.0 g%24%
- 炭水化物：94.5 g%31%
- 脂肪：74.8 g%99%
- 砂糖：27.2 g%27%
- 塩：1.1 g%16%
- エネルギー：4569 kJ%76%
ブラウニーは、溶かしたチョコレート、バター、砂糖、卵、小麦粉で作る、濃厚でしっとりとしたチョコレートたっぷりのバーです。焼き上げると、中はしっとり柔らかく、表面は少しカリッとした食感になります。チョコレート好きにはたまらない逸品で、アイスクリームやコーヒーと一緒に、あるいは贅沢なデザートとして最適です。.
