Pollo al limone e aglio cotto in pentola a cottura lenta

DeliziosoRicetta del forno
Ingredienti
6
Persona/e
  • 1 cucchiaino
    Origano essiccato
  • 1/2 cucchiaino
    Sale
  • 1/4 cucchiaino
    Pepe nero macinato
  • 2 cucchiai
    Burro
  • 2 libbre
    Senza pelle
  • 1/4 di tazza
    Acqua
  • 3 cucchiai
    Succo di limone fresco
  • 2 spicchi
    Aglio
  • 1 cucchiaino
    Granuli per brodo di pollo
  • 1 cucchiaino
    Prezzemolo fresco tritato
Indicazioni stradali
  • Mescolare gli ingredienti

    In una piccola ciotola, mescolate origano, sale e pepe. Strofinate il composto di spezie sui petti di pollo.

  • Cucinare la base

    Sciogli il burro in una padella a fuoco medio. Cuoci il pollo nel burro fino a quando non sarà leggermente dorato, da 3 a 5 minuti per lato. Trasferisci il pollo in una pentola a cottura lenta.

  • Mescolare gli ingredienti

    In una padella, mescolate acqua, succo di limone, aglio e brodo; portate a ebollizione. Versate il tutto sul pollo nella pentola a cottura lenta.

  • Cucinare la base

    Coprire e cuocere a fuoco basso per 6 ore o a fuoco alto per 3 ore. Aggiungere il prezzemolo alla pentola a cottura lenta 15-30 minuti prima della fine della cottura.

  • Cucinare il piatto principale

    Rebekah Pope

Nutrizione
  • Calorie:
    187 kcal
    %9%
  • Proteina:
    30.0 g
    %60%
  • Carboidrati:
    1.0 g
    %0%
  • Grasso:
    7.0 g
    %14%
  • Zucchero:
    0.0 g
    %0%
  • Sale:
    0.9 g
    %13%
  • Energia:
    782 kJ
    %13%

Il pollo al limone e aglio cotto in pentola a cottura lenta è un piatto delizioso e appagante, arricchito da origano secco e pepe nero macinato, che lo rende un piatto forte e perfetto per qualsiasi cena. Servitelo come portata principale, accompagnato dai vostri contorni preferiti, per un pasto completo.