- Mélanger les ingrédients
Mélangez l'origan, le sel et le poivre dans un petit bol. Frottez ce mélange d'épices sur les filets de poulet.
- Cuire la base
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Faites-y dorer le poulet 3 à 5 minutes de chaque côté. Placez-le ensuite dans une mijoteuse.
- Mélanger les ingrédients
Dans la même poêle, mélanger l'eau, le jus de citron, l'ail et le bouillon ; porter à ébullition. Verser sur le poulet dans la mijoteuse.
- Cuire la base
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 6 heures ou à feu vif pendant 3 heures. Ajouter le persil dans la mijoteuse 15 à 30 minutes avant la fin de la cuisson.
- Cuisiner le plat principal
Rebekah Pope
- Calories :187 kcal%9%
- Protéine:30.0 g%60%
- Glucides :1.0 g%0%
- Graisse:7.0 g%14%
- Sucre:0.0 g%0%
- Sel:0.9 g%13%
- Énergie:782 kJ%13%
Le poulet au citron et à l'ail cuit à la mijoteuse est un plat délicieux et réconfortant. Agrémenté d'origan séché et de poivre noir moulu, il constitue un plat principal savoureux pour tout repas. Servez-le comme plat principal et accompagnez-le de vos garnitures préférées pour un repas complet.
