Insalata di anguria alle erbe aromatiche e feta

DeliziosoRicetta del forno
Ingredienti
12
Persona/e
  • 1/2 grande
    Anguria senza semi fredda
  • 1 piccolo
    Cipolla rossa
  • 1 tazza
    Foglie di basilico fresco tagliate finemente
  • 1 tazza
    Coriandolo fresco tritato
  • 1/2 tazza
    Foglie di menta fresca tritate
  • 2 pezzi
    Lime
  • 1 pz
    Confezione da 113 g di formaggio feta sbriciolato
  • 3 cucchiai
    olio d'oliva
  • 2 cucchiai
    Aceto balsamico
Indicazioni stradali
  • Condimento e regolazione

    In una ciotola capiente, mescolate delicatamente l'anguria, la cipolla, il basilico, il coriandolo, la menta, il succo di lime, il formaggio feta, l'olio d'oliva, l'aceto balsamico, il sale e il pepe nero.

Nutrizione
  • Calorie:
    194 kcal
    %9%
  • Proteina:
    4.0 g
    %8%
  • Carboidrati:
    31.0 g
    %10%
  • Grasso:
    6.0 g
    %12%
  • Zucchero:
    25.0 g
    %25%
  • Sale:
    0.3 g
    %4%
  • Energia:
    812 kJ
    %13%

L'insalata di anguria, feta ed erbe aromatiche è un piatto delizioso e appagante, preparato con anguria senza semi, cipolla rossa e foglie di basilico fresco tagliate finemente, ingredienti freschi che si uniscono per un piatto vivace e rinfrescante. Servire subito dopo averla condita per preservare la croccantezza e la freschezza di ogni ingrediente.