- Mescolare gli ingredienti
Frullate le pesche con la panna e lo zucchero in un frullatore o robot da cucina, procedendo a lotti.
- Mescolare gli ingredienti
In un contenitore per gelato da un gallone, mescolare il composto di pesche, il latte condensato zuccherato, il latte evaporato e la vaniglia. Versare nel contenitore latte intero fino a raggiungere il livello indicato, circa 2 tazze.
- Mescolare gli ingredienti
Versare il composto nella gelatiera e congelare secondo le istruzioni del produttore, per circa 20 minuti. Trasferire in un contenitore ermetico e congelare fino a quando non si sarà solidificato, per circa 4 ore.
- Calorie:113 kcal%5%
- Proteina:3.0 g%6%
- Carboidrati:14.0 g%4%
- Grasso:5.0 g%10%
- Zucchero:13.0 g%13%
- Sale:0.1 g%1%
- Energia:473 kJ%7%
Il gelato artigianale alla pesca della Georgia è un dessert delizioso e appagante, preparato con pesche fresche, zucchero bianco e panna, che bilancia perfettamente dolcezza e consistenza ad ogni boccone. Servitelo leggermente tiepido o a temperatura ambiente, spolverato di zucchero a velo o accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia.
