- Preriscaldamento e preparazione
Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).
- Preparazione degli ingredienti
Disponete le fette di baguette su una teglia da forno non unta e foderata di carta stagnola.
- Preriscaldamento e preparazione
Infornate il pane nel forno preriscaldato finché la base non sarà dorata, circa 5 minuti; giratelo e cuocetelo finché non sarà croccante, altri 5 minuti. Togliete la teglia dal forno.
- Impiattamento e servizio
Spalma un cucchiaio di ricotta su ogni fetta di pane tostato. Aggiungi qualche rametto di basilico, disponi una fetta di fico e condisci i crostini con un filo di aceto balsamico.
- Calorie:192 kcal%9%
- Proteina:9.0 g%18%
- Carboidrati:30.0 g%10%
- Grasso:4.0 g%8%
- Zucchero:7.0 g%7%
- Sale:0.7 g%10%
- Energia:803 kJ%13%
I crostini con fichi e ricotta sono un piatto delizioso e appagante, a base di baguette, ricotta (confezione da 425 g) e foglie di basilico, perfetti da condividere e che stupiranno sicuramente i vostri ospiti. Serviteli come antipasto o spuntino per una festa: da gustare freschi e in buona compagnia.
