Tarta de melocotón

delishubAutor de la receta
Ingredientes
8
Persona(s)
  • 10 frescos
    Melocotones
  • 1/3 taza
    Todo
  • 1 taza
    Azúcar blanco
  • 1/4 taza
    Manteca
  • 1 receta
    Masa para una tarta de doble corteza de 23 cm
Instrucciones
  • Mezclar los ingredientes

    Mezclar la harina, el azúcar y la mantequilla hasta obtener una textura arenosa.

  • Mezclar los ingredientes

    Coloca una base de masa en el fondo de un molde para tarta de 23 cm. Cubre el fondo con rodajas de durazno. Espolvorea un poco de la mezcla de mantequilla sobre los duraznos y luego coloca más duraznos sobre la mezcla de migas. Continúa alternando capas hasta terminar con los duraznos y las migas.

  • Presentación y servicio

    Cubra con tiras de masa de tarta en forma de rejilla.

  • Horneado a la perfección

    Hornee a 175 °C (350 °F) durante 45 minutos, o hasta que la corteza esté dorada. Deje enfriar el pastel antes de cortarlo. Se recomienda consumirlo recién hecho.

Nutrición
  • Calorías:
    429 kcal
    %21%
  • Proteína:
    3.0 g
    %6%
  • Carbohidratos:
    57.0 g
    %19%
  • Gordo:
    21.0 g
    %42%
  • Azúcar:
    33.0 g
    %33%
  • Sal:
    0.7 g
    %10%
  • Energía:
    1795 kJ
    %29%

La tarta de melocotón es un postre delicioso y reconfortante. Elaborada con melocotones, azúcar moreno y blanco, logra un equilibrio perfecto entre dulzor y textura en cada bocado. Sírvela ligeramente tibia o a temperatura ambiente, espolvoreada con azúcar glas o acompañada de una bola de helado de vainilla.