Französischer Toast (golden, weich und süß)

delishubRezeptautor
Zutaten
2
Person(en)
  • 4 Stück
    Brotscheiben
  • 2 Stück
    Eier
  • 1/2 Tasse
    Milch
  • 1 EL
    Zucker
  • 1/2 TL
    Vanilleextrakt
  • 1/2 TL
    Zimt
  • 1-2 EL
    Butter
Wegbeschreibung
  • Zubereitung der Puddingmischung

    In einer Schüssel Eier, Milch, Zucker, Vanille und Zimt verquirlen, bis eine glatte Masse entsteht.

  • Zubereitung des Brotes: Verwenden Sie dicke

    Die Brotscheiben einige Minuten ruhen lassen, damit sie die Mischung besser aufnehmen.

  • Das Brot einweichen

    Tauchen Sie jede Scheibe in die Vanillecreme und lassen Sie sie einige Sekunden auf jeder Seite einweichen, ohne dass sie matschig wird.

  • Erhitzen der Pfanne

    Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen, bis sie leicht blubbert.

  • Zubereitung des French Toast

    Die eingeweichten Brotscheiben in die Pfanne geben und von jeder Seite goldbraun braten, etwa 2-3 Minuten pro Seite.

  • Servieren: Warm mit Sirup servieren.,

    Puderzucker oder Früchte.

Ernährung
  • Kalorien:
    802 kcal
    %40%
  • Protein:
    33.4 g
    %66%
  • Kohlenhydrate:
    97.1 g
    %32%
  • Fett:
    30.8 g
    %61%
  • Zucker:
    27.2 g
    %27%
  • Salz:
    1.0 g
    %15%
  • Energie:
    3356 kJ
    %55%

French Toast ist ein warmes, goldbraunes, cremiges Frühstücksgericht, das Klassiker ist. Dafür werden Brotscheiben in einer süßen Eimasse eingeweicht und anschließend in der Pfanne gebraten, bis sie außen knusprig und innen weich sind. Es ist wohltuend, einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend mit Toppings wie Sirup, Früchten, Puderzucker oder Butter.

Bilder