Einfache Zitronenplätzchen

delishubRezeptautor
Zutaten
12
Person(en)
  • 1 Stück
    (15,25 Unzen) Packung Zitronenkuchenmischung
  • 2 große
    Eier
  • 1/3 Tasse
    Pflanzenöl
  • 1 TL
    Zitronenextrakt
  • 1/3 Tasse
    Puderzucker zur Dekoration
Wegbeschreibung
  • Vorheizen und Vorbereiten

    Heizen Sie den Backofen auf 190 Grad Celsius (375 Grad Fahrenheit) vor.

  • Zutaten vermischen

    Den Kuchenteig in eine große Schüssel geben. Eier, Öl und Zitronenextrakt unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

  • Die Basis zubereiten

    Arbeiten Sie portionsweise: Geben Sie teelöffelweise Teig in eine Schüssel mit Puderzucker. Wälzen Sie den Teig im Zucker, bis er leicht bedeckt ist, und legen Sie ihn dann mit 5 cm Abstand auf ein ungefettetes Backblech.

  • Vorheizen und Vorbereiten

    Im vorgeheizten Backofen backen, bis die Unterseite hellbraun ist, etwa 6 bis 9 Minuten.

Ernährung
  • Kalorien:
    88 kcal
    %4%
  • Protein:
    1.0 g
    %2%
  • Kohlenhydrate:
    12.0 g
    %4%
  • Fett:
    4.0 g
    %8%
  • Zucker:
    7.0 g
    %7%
  • Salz:
    0.3 g
    %4%
  • Energie:
    368 kJ
    %6%

Diese einfachen Zitronenkekse sind ein köstliches und sättigendes Gericht. Sie enthalten eine 432-g-Packung Zitronenkuchenmischung, Eier und Pflanzenöl und bieten in jedem Bissen ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Textur. Servieren Sie die Kekse lauwarm oder bei Zimmertemperatur, bestreut mit Puderzucker oder mit einer Kugel Vanilleeis.