- Pré-aquecimento e preparação
Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius (375 graus Fahrenheit).
- Misturando os ingredientes
Despeje a mistura para bolo em uma tigela grande. Adicione os ovos, o óleo e o extrato de limão e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Preparando a base
Trabalhando em lotes, coloque colheradas de massa em uma tigela com açúcar de confeiteiro. Enrole a massa no açúcar até ficar levemente coberta e, em seguida, coloque-as a 5 cm de distância umas das outras em assadeiras sem untar.
- Pré-aquecimento e preparação
Asse no forno pré-aquecido até que a parte de baixo esteja levemente dourada, de 6 a 9 minutos.
- Calorias:88 kcal%4%
- Proteína:1.0 g%2%
- Carboidratos:12.0 g%4%
- Gordo:4.0 g%8%
- Açúcar:7.0 g%7%
- Sal:0.3 g%4%
- Energia:368 kJ%6%
Os biscoitos de limão fáceis de fazer são uma delícia que satisfaz, preparados com uma mistura para bolo de limão (432 g), ovos e óleo vegetal, equilibrando perfeitamente o doce e a textura em cada mordida. Sirva ligeiramente mornos ou à temperatura ambiente, polvilhados com açúcar de confeiteiro ou acompanhados de uma bola de sorvete de baunilha.
